Image may be NSFW. Clik here to view.Puede parecer, a veces, que cuando se habla de las bondades de un producto local es porque uno también es de esta tierra y tiende a exagerar las opiniones para poner en alza lo que tenemos en nuestra provincia. Muchos han sido los foros culinarios en los que hemos hablado con amigos profesionales de la hostelería y con consumidores domésticos de la excelente calidad de los quesos de Agasur y del especial cuidado que esta empresa pone en cada una de sus elaboraciones, y no debemos de andar muy errados en nuestra opinión puesto que los especialistas que se reunieron hace escasas fechas en Birmingham para otorgar los “World Cheese Awards” decidieron que uno de los productos estrella de Agasur estaba entre los cincuenta mejores quesos del mundo.